Les toits de l’église de Vétheuil sont réalisés en tuiles vernissées polychromiques. Ce type de toiture « à la bourguignonne » n’est pas propre à la Bourgogne bien qu’il y soit largement répandu.
L’usage de tuiles glaçurées est attesté dès la fin du XIIe et au début du XIIIe siècle en Normandie et en Ile de France. Cette pratique s’est rapidement développée aux XIIIe et XIVe siècle, en liaison avec l’essor de l’architecture gothique.
L’abbaye du Mont Saint Michel, les cathédrales ou collégiales de Mantes, Meaux, Sens, Auxerre, Etampes, Troyes et Langres avaient, soit au XIIIe siècle, soit au XIVe siècle des couvertures colorées.
Ces toitures colorées ont toujours participé pleinement à la polychromie globale de l’architecture gothique, au même titre que les fresques, les carreaux de sol, les statues peintes ou les vitraux.
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